酥皮樱桃饼
后有山 大连樱桃饼
春望后山 好事正酿
后有山食品经营管理（大连）有限公司，专注以大连樱桃饼为核心产品。始终致力于打造成为集研发、生产、营销全产业链供应平台。把大樱桃装进饼里，打造了“后有山”极具浪漫特色的大连城市品牌，成为消费者一年四季都可以品尝到的特色小吃。 “春望后山，好事正酿”是后有山品牌的喻意，打造“好运饼”是后有山品牌的发心，“把大樱桃装进饼里，送你一年四季的甜美浪漫”是后有山品牌对大连，对大连人，对所有消费者的祝福。让所有大连人、以及来到大连的人都能品尝到“大连樱桃饼”这一极具地域特色的甜蜜浪漫，收获一份来自“大连好运饼”的祝福。
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一块樱桃饼的创新之旅
匠人精神-古法与现代的完美结合
在传统与现代的交汇点上，后有山的匠人们运用古法工艺 结合现代科技，创造出了独特的双重饼皮——酥皮与桃山皮 酥皮层次分明，酥软可口；桃山皮细腻柔软，与樱桃的甜美完美融合 创新的脚步从未停歇，在原味的基础上，我们探索了绿茶、奶黄、咖啡等多种口味 每一款都是对樱桃饼传统风味的重新诠释，绿茶口味带来清新的茶香 奶黄口味散发着浓郁的奶香，而咖啡口味则以其独特的苦甜交织，让人回味无穷
体验大连 从一块樱桃饼开始
春望后山 好事正酿
大连，以其深厚的历史底蕴和现代都市风貌 迎接着来自世界各地的游客 在这里，每一步都是风景，每一口都是故事 樱桃饼，不仅仅是一种美食，它是大连文化的缩影 承载着这座城市的历史和传统，向世界展示大连的独特魅力
好运动态
冬至品樱桃饼，时光沉淀下的温暖与甜蜜
“阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰冬至。” 冬至，作为二十四节气中一个至关重要的节点，承载着岁月的沉淀与人们对温暖的渴望。
樱桃之缘：从古时荐新到后有山樱桃饼的传承
唐朝中后期，一种与樱桃相关的美食 —— 樱桃饆饠【bi luo】。饆饠形若饺子，不过其古今的吃法和做法却大不相同。就如李开周在《宋朝饭局》中所提到的，饺子的形状类似馅饼，而现今我们熟知的饺子在宋代其实叫馄饨。如今在美食的大千世界里，樱桃依旧散发着独特的魅力，其中后有山樱桃饼更是脱颖而出，成为了樱桃美食传承的典范。
樱桃饼的传承，一定要知道
樱桃饼，正如其名，是以新鲜的樱桃作为主要馅料制作而成的一种甜品。它不仅继承了饆饠的传统，更融合了现代烘焙技术，成为了一道兼具传统韵味与时尚口感的美味佳肴。后有山樱桃饼立于城市喧嚣之上以“后有山”为名，探寻一种健康、自由、向上的生活态度。
