大连，这座位于北纬39°的海滨城市，以其得天独厚的地理位置，孕育出了享誉世界的大樱桃。这里的樱桃，以其鲜甜多汁、色泽艳丽而著称。后有山品牌，受鲜花饼的灵感启发，决定将这份自然恩赐转化为一种全新的美食——樱桃饼，一种融合了传统与创新的樱桃饼美味。



樱桃饼的诞生，是后有山品牌对传统糕点工艺的一次大胆创新。他们精心挑选大连大樱桃，以其独特的口感和丰富的营养价值，作为樱桃饼的核心馅料。樱桃饼的外皮，有两种选择：一种是层次分明、酥脆可口的酥皮；另一种则是我们今天要特别介绍的——桃山皮。

桃山皮樱桃饼的口感，可以说是糕点中的艺术品。它的外皮柔软而富有弹性，轻轻一咬，便能感受到那细腻的质感在舌尖上舞动。搭配上大连大樱桃制成的馅料，酸甜适中，果香四溢，让人回味无穷。

樱桃饼的制作工艺同样令人赞叹。桃山皮的制作需要经过精心调配原料和严格的烘烤过程，以确保每一口都是口感的良好体现。而馅料的制作更是讲究，使用的大连大樱桃经过慢火熬制，保留了樱桃最原始的风味。

当谈及桃山皮樱桃饼，不得不提的是其上的图案。每一块樱桃饼都是一件小小的艺术品，上面的浮雕图案不仅美观，更是大连文化的体现。从有轨电车到虎滩灯塔，这些图案讲述着大连的故事，传递着这座城市的历史与现代。

大连樱桃饼，不仅仅是一种美食，它也是大连文化的体现，是北纬39°的甜蜜传奇。无论是作为节日的礼物，还是作为日常的食用，后有山樱桃饼都是一个不错的选择。当你品尝着这桃山皮下的甜美，仿佛能感受到大连的海风、樱桃园的芬芳，以及大连这座城市的浪漫与温情。

后有山樱桃饼，一个名字，承载着无数的情感与记忆。这款樱桃饼不仅是大连的特产，更是一份来自大海的礼物，一份来自北纬39°的甜蜜馈赠。让我们一起品尝这份特别的甜蜜，让樱桃饼成为幸运与美好的代名词。