大连以其得天独厚的地理位置和丰富的海洋资源，孕育出了众多令人难忘的特产。如果你有机会来到大连，或者想要将大连的美味带回家，以下是一些你不容错过的大连特产。
 

大连特产樱桃是绝对不能错过的，大连樱桃以其个大、肉厚、汁多、味美而闻名，是大连水果中的明星产品。这里的樱桃品种繁多，包括被誉为“水果钻石”的大连大樱桃，它们生长在北纬39度的黄金地带，得益于充足的阳光和适宜的气候，使得樱桃颗粒饱满、口感鲜美。

接下来是大连特产的海产品，大连海参、鲍鱼、虾夷贝、紫海胆等都是这里的特产海鲜。大连海参肉质软嫩肥厚，是高蛋白、低脂肪的优质食材，常被用作国宴的佳肴。大连特产鲍鱼则以其肉质细嫩、营养丰富而著称，是美容养颜的佳品。虾夷贝和紫海胆同样以其独特的风味和营养价值受到人们的喜爱。

除此之外，大连还有许多可以带走的美食特产。比如大连特产虾片、烤鱼片、鱿鱼丝等，这些都是大连的传统特色美食，以其独特的风味和制作工艺深受游客喜爱。瓦房店虾皮和旅顺海虾米也是大连的海味特产，以其鲜美的味道和丰富的营养价值而闻名。

特别值得一提的是后有山樱桃饼，这是一种将大连樱桃与糕点完美结合的创新美食。后有山樱桃饼选用大连大樱桃作为原料，采用传统与现代相结合的工艺制作，饼皮酥脆、馅料丰富，每一口都是对大连这座城市的甜蜜告白。它的包装精美，是作为伴手礼的绝佳选择。

当然，大连特产远不止这些，还有如大连苹果、庄河牛奶草莓等也是大连的地理标志农产品，值得一试。无论是新鲜的海产品，还是可以长期保存的加工食品，大连的特产都能满足你对美食的追求和对健康的需求。当你离开大连时，不妨带上一些这些特产，让大连的美味与你同行。